Frühstück München — bei uns in Obergiesing

Samstag, Sonntag und feiertags ab 9 Uhr

Das Edelweiß Restaurant Zeichnung 2

Herzhaft

Breakfast Tacos  ·  glutenfrei
Zwei Rühreier · Kurkuma · Salsa Roja · Rote Zwiebel · Limette-Kirschtomate-Koriander Salsa · Jalapeño · Cheddar · Salsa  15

Chilaquiles  ·  glutenfrei
Blaue Maistortilla · Tomaten-Chili Salsa · Mais · Cheddar · Pilze · Eingelegte Rote Zwiebel · Spiegelei · Koriander  16         

Edelweiss Stulle
Zwei pochierte Eier · Dinkelbrot · Parmesan · Granatapfel · Rucola · Pfifferlinge aus Österreich · Kresse  16

Shakshuka
Zwei versunkene Eier · Tomaten-Paprika-Zwiebel Sauce · Feta · Petersilie · Focaccia  15

Münchner Weißwürste ·  Altdorfer Biofleisch
Zwei Stück · Petersilie · Brezn · Süßer Händlmeier Senf 10                   

Bergsteiger
Drei Spiegeleier · Knusprig gebratener Speck · Gebratene Kartoffeln · Kirschtomate · Rucola · Salat · Brot  17

Heidi's
Kirschtomate-Mozzarella Omelette · Basilikum · Joghurt mit Honig · Walnuss · Marmelade · Butter · Brot  16

Bananenbrot-Chèvre
Geröstetes Bananenbrot · Ziegenkäse · Frischkäse · Speck · Walnuss · Thymian  14    

Das Edelweiß Restaurant Zeichnung

Eier

Hot Honey  ·  Käseomelett, Sauerteigbrot  10
Ricotta Rührei  ·  Basilikumöl, süße Rösttomate  12 

Bakery

Heritage Butter Croissant  3.4
Pistazien Croissant  4
Aprikosen Croissant  4
Brezn  1.8
Brioche  ·  Butter, Marmelade  4.5

Sweet

Pariser Frühstück
Croissant, hausgemachtes Brioche, Obst, Butter, Marmelade  8

Dolce Aprikosen Pancake
Mascarponecreme, Aprikosenkompott, Biscoff Knusper  12

Geschichteter French Toast  ·  Pistazien & Mascarponecreme, Vanille  16

Bircher's Mini Overnight Oats ·
Apfel, Haferflocke, Joghurt, Nuss, Beere, Milch, Honig, Kokosflocke  5

Kardamom Joghurt  ·  Beeren & Granola  6

Cakes

Edelweiss Cheesecake  ·  Special  5.5
Bananenbrot  ·  Vegan  4.5

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Menü Abends

Vorspeisen & Sides

Braumeisterbrot  ·  Miso Butter  6
Bio-Hühnersuppe  ·  Braumeisterbrot  10
Rote Bete Suppe ·  Braumeisterbrot  6
Smashed Potatoes  ·  Quetschkartoffeln  ·  Parmesan  ·  Petersilie  ·  Sour Cream  8
Pink Pickles  ·  Eingelegte Rote Beete  ·  Radiesschen  ·  Blumenkohl  6                           

Salat

Gegrillte Artischocke  ·  Pistazie  ·  Granatapfelkern  ·  Parmesan  ·  Focaccia  13
Edelweiss Bowl   ·  Gegrillter Halloumi  ·  Gemüse  ·  Granatapfel   ·  Kürbis  16

Vegetarisch

Tacos  ·  Gegrillte Pilze  ·  Maistortilla  ·  Halloumi  · Tomaten-Koriander-Limetten-Sauce  16
Kürbis Tarte  ·  Feige  ·  Feta  ·  Walnuss  ·  Rosmarin  ·  Salat  13
Mezze Teller  ·  Hummus  ·  Feta  ·  Pink Pickles  ·   Olive  ·  Pilze  ·  Focaccia  15
Chevré Burger  ·  Dinkelbrot  ·  Ziegenkäse  ·  Pilze  ·  Feigenmarmelade  ·  Rucola-Pinienkern Salat  17
Chilaquiles  ·  Maistortilla  ·  Tomaten-Chili Salsa  ·  Pilze  ·  Zwiebel  ·  Cheddar  ·  Limette  ·  Ei  16
Shakshuka  ·  Versunkene Eier in Tomaten-Paprika-Zwiebel Sauce  ·   Feta  ·  Petersilie  ·  Focaccia  15

Vegan? Fragt uns einfach, vieles geht.

Klassiker

Beef-Burger  ·  170g Bio-Rindfleisch   ·  BBQ-Sauce   ·  Brioche-Bun  ·  Cheddar
Smashed Potatoes  ·  Sour Cream  ·  Petersilie  ·  Salat  18
Schnitzel  ·  Bio-Schweineschnitzel  ·  Salat ·   Smashed Potatoes   ·  Sour Cream  19 

Desserts

NY Cheesecake  5.5
Parfait  ·  Erdnuss  · Karamell  ·  Beere  8
Topfenknödel  ·  Fruchtröster  ·  Haselnusskrokant  12
Tagesdesserts  ·  Wechselnd in der Vitrine