Frühstück
Samstag, Sonntag & Feiertags 9 - 15 Uhr

Eier
Hot Honey · Käseomelett, Sauerteigbrot | 10
Ricotta Rührei · Basilikumöl, süße Rösttomate | 12
Bakery
Heritage Butter Croissant | 3.4
Pistazien Croissant | 4
Aprikosen Croissant | 4
Brezn | 1.8
Brioche · Butter, Marmelade | 4.5
Sweet
Pariser Frühstück · Croissant · Brioche · Obst, · Butter, · Marmelade | 9
French Toast · Beerenkompott, Vanille, Pistazie | 15
Kardamon Joghurt · Beeren · Granola | 6
Bircher´s Mini Overnight Oats ·
Apfel · Haferflocke · Joghurt · Nuss · Beere · Milch · Honig · Kokosflocke | 5
Cakes
Edelweiß Cheesecake · Special | 5.5
Bananenbrot · Vegan | 4.5

Herzhaft
Breakfast Tacos · glutenfrei
Zwei Rühreier · Kurkuma · Salsa Roja · Rote Zwiebel · Limette-Kirschtomate-Koriander Salsa · Jalapeño · Cheddar · Salsa | 15
Chilaquiles · glutenfrei
Blaue Maistortilla · Tomaten-Chili Salsa · Mais · Cheddar · Pilze · Eingelegte Rote Zwiebel · Spiegelei · Koriander | 16
Edelweiß Stulle
Zwei Pochierte Eier · Dinkel Brot · Parmesan · Granatapfel · Rucola · Pfifferlinge aus Österreich · Kresse | 16
Shakshuka
Zwei versunkene Eier · Tomaten-Paprika-Zwiebel Sauce · Feta · Petersilie · Focaccia | 15
Münchner Weißwürste · Altdorfer Biofleisch
Zwei Stück · Petersilie · Brezn · Süßer Händlmeier Senf | 10
Bergsteiger
Drei Spiegeleier · Knusprig gebratener Speck · Gebratene Kartoffeln · Cherry Tomate · Rucola · Salat · Brot | 17
Heidi´s
Kirschtomate-Mozzarella Omelette · Basilikum · Joghurt mit Honig · Walnuss · Marmelade · Butter · Brot | 16
Bananenbrot-Chevré
Geröstetes Bananenbrot · Ziegenkäse · Frischkäse · Speck · Walnuss · Thymian | 14
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Menü Abends
Vorspeisen & Sides
Sauerteigbrot · Miso Butter | 6
Kürbis · Feta-Creme · Walnuss · Chili-Honig · Focaccia | 10
Smashed Potatoes · Quetschkartoffeln · Parmesan · Petersilie · Sour Cream | 8
Pink Pickles · Eingelegte Rote Beete · Radiesschen · Blumenkohl | 6
Gordal Oliven · Focaccia | 6
Salat
Gegrillte Artischocke · Pistazie · Granatapfelkern · Parmesan · Focaccia |13
Gerösteter Spitzkohl · Linsen · Apfel · Walnuss · Apfel-Dijon Dressing |16
Caesar Salad · gebratener Halloumi · Croutons · Parmesan · Focaccia |16
Vegetarisch
Gerösteter Blumenkohl · Tahini · Harissa · Granatapfel · Focaccia | 14
Ravioli · Feigenfüllung · Pecorino · Minze · Braune Butter · Tomate · Pinienkerne | 14
Mezze Teller · Hummus · Feta · Pink Pickles · Olive · Weinblatt · Beluga-Linse · Focaccia | 16
Chèvre Burger · Dinkelbrot · Ziegenkäse · Pilze · Feigenmarmelade · Rucola-Pinienkern Salat | 16
Tacos · Hühnerbrust · Maistortilla · Mango-Avocado Salsa · Jalapeños · Koriander | 18
Chilaquiles · Maistortilla · Tomaten-Chili Salsa · Pilze · Zwiebel · Cheddar · Limette · Ei | 16
Klassiker
Beef-Burger · 170g Rindfleisch · BBQ-Sauce · Brioche-Bun · Cheddar
Smashed Potatoes · Sour Cream · Petersilie · Salat | 18
Schnitzel · Schweineschnitzel · Salat · Smashed Potatoes · Sour Cream | 19
Desserts
NY Cheesecake | 5.5
Parfait · Erdnuss · Karamell · Beere | 8
Topfenknödel · Fruchteröster · Haselnusskrokant |12
Tagesdesserts · Wechselnd in der Vitrine
